貧乏観察日誌

世の中は貧乏に厳しいが、それでも足掻いて少しでも心でも生活でも何かしら豊かになろうと試行錯誤するブログ。

食べ物

ひやむぎ(そうめん)食べよ

めんつゆにつけてすするだけじゃない!この夏にもっと美味しいそうめんを、ひやむぎを食べよ!

蒲焼けば、秋刀魚

絶品にする。秋も深まるこの季節、食の魅力はどの季節にも負けず劣らず。

江戸時代から学ぶ、料理は世界を救う話

世界は料理で救われる。「武士の献立」から、私はそう確信をしたのであった。

お金がないと理想の食事もできないこんな世の中じゃ

私よ、貧乏たれ。 カレーがうまい、今日も貧乏だ! というのが私の全てであり、そして貧乏ながらに楽しく暮らしていくツールとしてブログなどしたためているのです。 何より、文章を作ることは好きなので、吐き出す口として使っているというのが本音ですけど…

肉が食べたい、そう、肉が食べたい

肉とにんにくはズッ友。すた丼ってご存知ですか。 正式店名称を「伝説のすた丼」。 何がどう伝説なのかはさておいて、思ってたより広い範囲に分布していて、大量のごはんの上に大量に豚バラ肉を乗せてかっ込んで食べるという、パワフルな豚丼の一種です。そ…

おにぎりを焼くという至高の料理!「かき醤油」というご馳走

貧乏ゆえの、この一手。はるか昔、懸賞生活で一世を風靡した芸人さんがいましたね。 保証されているのは住のみ。生まれたままの姿で彼はハガキを書き続け、無事に外の世界へ出て行きました。 企画の詳細は忘れてしまいましたが、ここに貧乏暮らしの本質があ…

失敗したポテトサラダを簡単リメイクで、過ちを揉み消す

マズいんですよ。 作ったポテサラが。 ポテサラって、じゃがいも潰してマヨと塩コショウだけですよ?冷静に考えてマズくなる要素欠片もないですよ…? 具材もにんじんと玉ねぎだけなんですが、とてつもなく青臭い…っぽい臭いがします。駄目だ、こんなもの一口…

等々力渓谷、ここは東京のオアシスか

ここはグンマーです。 と、言われても少なくとも私は疑うことはないでしょう。大都会コンクリートジャングルの東京は世田谷区に存在する自然豊かな渓谷でございます、等々力渓谷に行ってきたよ!というお話。

焼きたてパンを炊飯器で!内釜パンを作るのです

石窯パン。 それは石窯で焼き上げられたパン。このご時世では、なかなかそういったパンに出会うのは難しいですよね。 ここ最近だとパン屋さんにすら行かなくなって、パンといえば専らコンビニで買うことが多くなってしまいました。でも、少しでも美味しいパ…

カレーを無水で作ってみた!超濃厚なカレーの出来上がり

多分、3食カレーでも1週間はいけると思う んですよね、これホント。なんなんですかね。 洗脳でも受けてるんですかね。 子どもの頃からずーっと好き。中にはトンでもないカレーに出会ったりもありましたが、それなりにハズレ率の少ない食べ物。 かと言って 他…

「一平ちゃん チョコソース」食べたよ!バレンタインはこれで…決まらないで欲しい

なに、バレンタインってカップ焼きそば業界まで注目してるの?絶対に注目しなくていい業界だと思ってたのに…。不可思議な食べ物に興味が尽きず・・・。 ただのカップ焼きそばだけど、私にとっては金額的にごちそうです!そんな食レポ。

味付け海苔は「日の出印 味付のり」で決まりでしょう

美味しい味付けのりがあるよ

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